● 300g de macarrão de sua escolha

● 2 linguiças calabresas Boscatti, cortadas em rodelas

● 1 lata de molho de tomate

● 1 cebola picada

● 2 dentes de alho picados

● Azeite de oliva

● Sal, pimenta e orégano a gosto

● Queijo parmesão ralado (opcional)

1. Cozinhe o macarrão de acordo com as instruções da embalagem. Escorra e reserve.

2. Em uma frigideira, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.

3. Adicione as rodelas de linguiça e frite até dourar.

4. Despeje o molho de tomate na frigideira, tempere com sal, pimenta e orégano, e deixe ferver.

5. Misture o macarrão cozido no molho de linguiça e deixe aquecer por alguns minutos.

6. Sirva quente, com queijo parmesão ralado por cima, se desejar.